El Mouné Duc — dalam bahasa Bourguignon (Burgundi).
Burgundi (Bourguignon) tergolong cabang Oïl dari Gallo-Roman, bahasa saudara Prancis, Walon, dan Picard; dan ia bahasa asli Burgundy di Prancis tengah-timur, wilayah yang namanya sendiri masih membawa kenangan orang Burgundi, bangsa Germanik Timur yang bermigrasi ke selatan dari Baltik pada akhir zaman kuno dan menetap di sini sebagai penakluk, hanya untuk melihat tutur Germanik mereka sendiri berangsur melebur ke dalam Latin Vulgar penduduk yang mereka perintah, tanpa meninggalkan apa pun dari bahasa asli mereka selain nama yang masih disandang hingga kini oleh bahasa yang sepenuhnya Roman.
Nama warisan itu kemudian memahkotai salah satu ciptaan politik paling luar biasa di Eropa abad pertengahan, sebab Kadipaten Burgundy di bawah para adipati Valois tumbuh, pada abad kelima belas, menjadi kekuatan yang menyilaukan yang menguasai bukan hanya Burgundy tetapi juga Negara-Negara Rendah yang kaya, menyaingi mahkota Prancis sendiri dalam kekayaan dan ambisi hingga kematian mendadak Charles the Bold pada 1477 membuat kadipaten itu diserap kembali ke Prancis sementara wilayah utaranya jatuh ke tangan Habsburg. Istana Burgundi inilah, yang membentang dari Burgundy berbahasa Prancis hingga Flandria berbahasa Belanda, yang menaungi mekarnya luar biasa lukisan Netherlandish Awal, mempekerjakan maestro seperti Jan van Eyck, sehingga tutur Oïl regional mendapati dirinya, tanpa diduga, di jantung politik dan budaya salah satu revolusi seni terbesar dalam sejarah Eropa.
Secara linguistik Burgundi menempati kedudukan peralihan sejati di Prancis, terletak tempat bahasa Oïl di utara berangsur memberi jalan kepada tutur Franco-Provençal di selatan dan timur, menyerap ciri selatan tertentu sambil tetap Oïl di intinya, bahkan di sana-sini mempertahankan fosil leksikal kecil yang dapat ditelusuri ke bahasa Burgundi Germanik asli itu, gema kebahasaan samar para penakluk yang telah lama berasimilasi. Hari ini bahasa ini bertahan kebanyakan dalam ingatan dan lagu lokal, diam-diam tertutup bayang-bayang di dunia luas oleh nama yang sama dengan anggur Burgundy yang termasyhur, namun ia tetap pengingat hidup bahwa wilayah kecil yang bangga ini pernah berdiri, sebentar dan gemilang, sebagai saingan kerajaan-kerajaan.
