Le P’ti Prinsse — dalam bahasa Nothois.

Bahasa atau dialek Croissant dari bahasa Prancis adalah gejala kebahasaan yang unik dan agak kurang dikenal di Prancis. Ia merujuk pada wilayah peralihan dialek yang dituturkan di kawasan berbentuk bulan sabit di antara zona kebahasaan tradisional Langue d’Oc dan Langue d’Oïl. Dialek khusus di dalam wilayah Croissant dapat sangat beragam. Beberapa yang menonjol mencakup:
Marchois (dituturkan di wilayah Marche, menunjukkan perpaduan ciri Oïl dan Oc), dan Averno-Bourbonnais (memiliki lebih banyak pengaruh Oksitan tetapi juga berbagi ciri dengan dialek Oïl).

Nothois adalah dialek Croissant dusun kecil Boscavillot dekat kota Noth di departemen Prancis “Creuze“ di Massif Central.